Restaurant “le Saint-Hadelin”, dans le centre du village
Samedi 9 février 2008Après une belle ballade dans la région, nous avons fait halte au restaurant “Le Saint Hadelin”, dont le nom fait référence au fondateur du village.
L’accueil est chaleureux et compétent, et en attendant de déguster nos plats, nous avons pu admirer les peintures d’Alain Lamarche, un autre peintre habitant le village de Celles.
Nous avons testé pour vous deux plats de la carte bien fournie de ce restaurant qui gagne à être connu : le filet américain préparé maison à 13,50 € et le filet de sole façon ” Joseph ” au beurre blanc et ses herbes fraîches à 16,00 €. Pour ma part, j’avais pris la suggestion du chef, de la volaille en l’occurrence, mais je ne me souviens plus exactement de la dénomination; par contre c’était vraiment délicieux.
Un petit mot sur la décoration: basée sur des tons bleus et jaunes, elle est à la fois chic et chaleureuse, et s’accorde remarquablement avec les toiles d’Alain Lamarche.
